Orain dela gutxi Sara Intxaurtieta, UPV/EHUko kazetaritza ikaslea, gurekin jarri zen harremanetan artisau garagardoaren mundua ikertzen ari zela eta, etxean garagardoa egiten dugunon ikuspuntuan interesa zuelarik.

Berarekin batera, etxeko garagardoaren munduko hainbat alderdi eta moden inguruan egin genuen berba, eta baita etxeko- eta artisau-garagardoen eta garagardo industrialen arteako aldeez ere.

Irudian klik eginez deskarga eta irakur dezakezu. Goza dezazula espero dugu!

• elkarrizketa