Aunque no lo parezca … ¡seguimos por aquí! Este lunes estábamos invitados en el Gangas Eguna en Zalla donde este año se homenajeaba a la Cebolla Morada. Y para no ser menos llevamos una cerveza en la que se le añadió este elemento como adjunto ¡si es que estamos locos! Nuestro compañero Fer fue entrevistado para elcorreo.com: También se ha dado la posibilidad de beberlo, a modo de cerveza, gracias a una producción exclusiva realizada para la ocasión por la Asociación de Cerveceros Caseros de Bizkaia.

Despacito pero con buen pie seguimos con nuestras catas centradas en un estilo único. Esta vez nos juntamos 13 personas (de nuevo, dar las gracias a la gente del Tegobi por hacernos un sitio), siendo dos de ellas personas no socias que esperamos que repitan y cada vez sean más :) Para esta ocasión, decidimos centrarnos en el estilo Saison, una elección que emocionó a muchos de nuestros miembros. Este estilo de cerveza es conocido por su carácter rústico, sus matices especiados y su perfil de levadura único, lo que lo convierte en un desafío emocionante para los cerveceros caseros.

Desde la asociación de cerveceros caseros de Bizkaia “Legamia” vamos a organizar un concurso Homebrew dentro de las actividades de la feria de cerveza “GaraBardo” que se celebrará en Bilbao a finales de Septiembre. Estamos trabajando en las bases y el resto de organización. De momento os adelantamos que la inscripción será económica, 5€ (con descuentos para socios de ACCE y/o Legamia. Se usará la guía BJCP 2015 y habrá dos categorías.